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[許捷發茶行 - 品牌故事簡述]
創始人許龍標先生,生於清朝同治年間,許龍標先生於壯年時,從大陸福建省泉州渡海來台,並落腳在台南州虎尾西螺街 (現址為雲林縣延平街),兄弟合夥開創茶莊,取名為捷發乾記茶莊,時為清朝光緒24年(西元1898年),現今已被雲林縣列為文化古蹟,民國九年,第二代由許建忠先生所傳承,遷移茶行至台中市成功路,迄今仍然營業中,時至民國五十六年,傳承到第三代許朝池先生,現今仍是台中歷史最悠久的百年茶行,民國60~80年代,曾是日本商與駐台日人,最愛光顧的茶行,嚴選茶葉,老師傅的精湛手法,品質與價格兼備。
[捷發茶行] 百年傳承,嚴選茗茶,精心烘培,價格實惠,信用可靠。
三峽鎮為台灣最重要之綠茶產地,所產的碧螺春,可以說是台灣的「綠茶LV」,是綠茶的極品。碧螺春是採摘新長出之嫩芽及葉製成,主要是欣賞它的新鮮、色翠、型美、甘醇和充滿活性的感覺。
冷泡:取約8~10公克(2個瓶蓋)的茶,放入裝有600cc冷水的保特瓶裡,並置於冰箱4小時後即可飲用。您也可以取6~8公克(約二大茶匙 、1瓶蓋),用約350~500cc的?型水杯浸泡至茶葉片舒展後飲用, 不飲用時最好放置冰箱以防臭敗。
溫泡:先放入茶葉6~8公克,用約350~500cc的容量水杯,再由杯緣沖入75~80度溫水(開水大滾後放置約5~10分鐘,依氣溫而定), 或直接取溫水瓶之開水,由杯緣沖入避免直接高溫沖擊到嫩芽,閤上杯蓋,約置五分鐘後倒出飲用,可回沖二?三次。半球型青綠茶可直接滾水沖泡,但亦需沿杯緣或將熱茶壼拉高再予注水,以達到部分降溫的效果。
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- 原價2340 團購價1900
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